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美国发生大肠杆菌疫情 11州32人因食用生菜染病

【摘要】:
等线中新网11月21日电据外媒报道,美国11个州共32人因吃了罗马生菜(romainelettuce)而感染大肠杆菌,美国卫生官员20日警告消费者不要吃生菜,并丢掉家中的生菜。  据报道,疫情始于10月8日至31日,美国疾病预防控制中心(CDC)透露目前32人感染大肠杆菌,其中13人必须入院接受治疗,一人出现肾衰竭,没有人死亡。此外,在加拿大的安大略省和魁北克省,也有18人患病。  建议美国的消费

 

  等线中新网11月21日电据外媒报道,美国11个州共32人因吃了罗马生菜(romaine lettuce)而感染大肠杆菌,美国卫生官员20日警告消费者不要吃生菜,并丢掉家中的生菜。

  据报道,疫情始于10月8日至31日,美国疾病预防控制中心(CDC)透露目前32人感染大肠杆菌,其中13人必须入院接受治疗,一人出现肾衰竭,没有人死亡。此外,在加拿大的安大略省和魁北克省,也有18人患病。

  建议美国的消费者不要吃任何生菜,并建议零售商和餐馆不要在食物中添加或出售生菜,直到该机构获得有关疫情的更多信息。

  表示,家中存有生菜的消费者尽管目前身体没有不适,也应立刻扔掉生菜,包括含有生菜的沙拉和沙拉混合物,并需要对存放生菜的冰箱架子和抽屉进行消毒。

  根据CDC的数据,发生疫情的11个州分别为加州、康涅狄格州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州和威斯康星州。

  (来源:http://www.ln.chinanews. com/news/2018/1121/190556.html  上海市公共卫生临床中心编辑部编辑)

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